Саженцы винограда

Питомник «СултанСад» предлагает купить саженцы вирнограда собственного производства в аг. Самохвалоаичи Минского р-на Республики Беларусь.
Черенки для укоренения мы приобретаем маточнике Института Плодоводства НАН Беларуси.
Предлагаем как однолетние, так и двухлетние саженцы с закрытой корневой системой в контейнерах объёмом 2 л.
Виноград, наряду с пшеницей, кукурузой, рисом и картофелем является одной из важнейших продовольственных культур. Удельный вес его в мировой плодово-ягодной продукции составляет около 40%. В глобальном масштабе тоннаж выращиваемого винограда вдвое больше, чем яблок и груш вместе взятых (Лойко, 2003). К сожалению, в масштабах Республики Беларусь виноград в настоящее время производится в очень незначительных объемах. Бурное развитие любительского виноградарства никак не может повлиять на ситуацию импортной зависимости от зарубежных производителей винограда. Продовольственный рынок Беларуси испытывает существенный дефицит в натуральных и свежеотжатых соках, качественных виноматериалах собственного производства, не говоря уже о доступных по цене для большинства населения ягодах. Важное значение для Беларуси имеет продукция виноградарства также в связи необходимостью преодоления негативных последствий Чернобыля и со строительством в республике своей атомной электростанции: виноград содержит натуральные вещества, обладающие высокой антиоксидантной активностью и радиопротекторными свойствами.

Благодаря достижениям селекции, виноград в последние десятилетия активно осваивает северные регионы. Успешно развивается виноградарство на севере США, в Канаде, Англии, Прибалтике и Скандинавии

Культивирование винограда в северных регионах, в частности, в Беларуси имеет свои преимущества. Так, из-за более продолжительного зимнего периода и низких температур не развивается опаснейший карантинный вредитель винограда — филлоксера. Это дает возможность выращивать виноград без использования трудоемкой и дорогостоящей привитой культур. Многие опасные болезни винограда в Беларуси также отсутствуют (вирусы короткоузлия и желтой мозаики). Благодаря умеренным температурам вегетационного периода сводятся к минимуму или не требуются вовсе защитные обработки пестицидами; их роль выполняют преимущественно, профилактические мероприятия.
Территория Беларуси расположена между 56°с.ш. и 51°с.ш. В настоящее время наблюдается смещение агроклиматических зон: южная наступает на северную. Так, по информации ГНУ «Институт природопользования НАНБ» и Всемирной метеорологической организации, границы южной и центральной агроклиматических зон сместились в сторону северной на 150 км, а 2012 год стал девятым в списке самых теплых с 1850 года, когда начали вестись документально зафиксированные наблюдения за климатом планеты. По данным Белметеостата САТ для Минской метеостанции (пос. Самохваловичи) в 2010 г. составила 2710°С, в 2011 г. — 2640°С, а в 2012 г. соответственно 2685°С, что превышает среднемноголетние показатели (2360^2440°С) на 250^350°С. Значительно (на 12^18 сут.) увеличилась и продолжительность
безморозного периода. Так, в Брестской, Гомельской, по югу Минской и Гродненской она составляет 235^240 дней, и даже в самой холодной точке Республики, в Лынтупах (Витебская обл.) — более 210 дней.

Уровень инсоляции изменяется от 3400^3500 МДж/м2 в северных районах до 4000^4100 МДж/м2 в южных, но, другой стороны, протяжённость дня летом на севере республики больше чем на юге на 1 час и 10 минут. Благодаря этому количество поступающей солнечной радиации в период активной вегетации растений летом практически одинаковое на всей территории.

На фоне глобального потепления климата в Беларуси наблюдается постепенный сдвиг на север границ выращивания винограда, также как и других теплолюбивых культур: сои, кукурузы, грецкого ореха, персика, абрикоса, которые в РБ еще несколько десятилетий назад считались достаточно проблематичными. Как показывает опыт виноградарей-любителей, возделывание рода Vitis стало возможным на всей территории Республики Беларусь.

В Беларуси уже заложены первые опытно-промышленные виноградники. Это примерно 20 га в Гомельской области и 30 га в Брестской. По итогам 2011 и 2012 гг. они показали высокую урожайность и окупаемость.
Так, в 2012 г. в ОАО «Пинский винодельческий завод» средняя урожайность плодоносящих виноградников составила 98 ц/га. Намечено дальнейшее расширение плантаций этой культуры — в соответствии с Государственной комплексной программой развития картофелеводства, овощеводства и плодоводства (2011…2015 гг.) на землях ОАО «Пинский винодельческий завод» к 2015 г. площади виноградника планируется довести до 150 га, что соответствует средней площади виноградника в специализированных хозяйствах Молдовы. Тем не менее, в сравнении с ведущими государствами производителями винограда эта цифра незначительна, и, поэтому, отрасль виноградарства имеет огромный потенциал.

Определяющее условие создания и устойчивого развития любой отрасли — совершенствование ассортимента. Сохраняется необходимость ориентироваться на подбор сортов винограда с учетом соответствия их биологических особенностей климатическим условиям конкретного региона. Необходимо предусмотреть возможность использования в будущем наиболее ценных и перспективных сортов не только сверхраннего, но раннего и ранне-среднего сроков созревания. В Беларуси интерес к промышленному виноградарству оформился по-настоящему лишь в последние десятилетия, соответственно, селекцией винограда наши ученые основательно не занимались. В настоящее время для Беларуси интродукция лучших сортов и клонов Vitis пока является главным путем совершенствования сортимента хозяйственно ценных форм. При этом из всего многообразия сортов необходимо выбрать наиболее зимостойкие и биологически пластичные, которые будут гарантированно и успешно плодоносить в природно-климатических условиях Беларуси.

Существенным фактором, сдерживающим развитие виноградарства в Беларуси, является отсутствие посадочного материала винограда ввиду неразвитой системы питомниководства. За исключением отдельных хозяйств (ОАО «Пинский винодельческий завод») и организаций (РУП НИИ Плодоводства НАН Беларуси.)
В настоящее время в Республике Беларусь районированы сорта Агат Донской (с 2013 г.), Зилга, Супага, Краса Севера, Космонавт, Космос, Минский Розовый, из которых определенную практическую ценность могут представлять лишь первые три. Из новых интродуцируемых сортов рекомендованы в промышленное производство устойчивые и биологически пластичные Бианка, Кристалл, Платовский а также Московский устойчивый и Маршал Фош.

Необходимо отметить, что в связи с увеличением напряженности инфекционного фона и естественным мутагенезом патогенных организмов в сторону увеличения агрессивности, отдельные сорта значительно снизили резистентность. Так, сорта Зилга и Супага утратили устойчивость к милдью, а Кристалл и Платовский — к оидиуму. В последние годы наблюдаются очаговые вспышки антракноза, но наиболее существенный урон он наносит в основном неустойчивым к болезни столовым сортам. По отдельным патогенам, например фомопсису, данные отсутствуют (не диагностируются), — это связано с их малой распространенностью в условиях Беларуси.

Отображение 1–12 из 14